ਜੂਸ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਉਪਕਰਣ ਕੱਚੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੋਣ ਅਤੇ ਧੋਣ, ਜੂਸ ਬਣਾਉਣ ਜਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲੀਚਿੰਗ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।ਜੂਸ.ਜੂਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਦੇ ਡਾਕਟਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਜੂਸ ਦਾ ਸਿੱਧਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬੇਬੀ ਫੂਡ ਅਤੇ ਹੈਲਥ ਫੂਡ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਠੋਸ ਪਦਾਰਥ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 10-15% ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾਣੀ ਹੈ, ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੰਡ, ਅਤੇ ਐਸਿਡ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਟਾਰਟਾਰਿਕ ਐਸਿਡ ਹਨ।ਹਾਲਾਂਕਿ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਖੰਡ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਜੋ ਜੂਸ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਖੱਟਾ ਸੁਆਦ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੂਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਜੂਸ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਾਜ਼ੇ ਜੂਸ ਕੱਢਣ, ਫਲ ਪਾਊਡਰ ਮੋਡੂਲੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਮਿਕਸਡ ਜੂਸ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਬੱਦਲ ਜੂਸ, ਹਰਾ ਜੂਸ।ਮਿੱਝ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਵਾਲੇ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਘੋਲ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਉੱਚ-ਊਰਜਾ, ਜਾਂ NFC ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ, ਉੱਚ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਮਿੱਝ ਵਾਲੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਵੀ ਬੱਦਲਾਂ ਵਾਲਾ ਜੂਸ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਜੂਸ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਜਿਨਸੀ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਨਿਰਪੱਖ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਡਰਿੰਕ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਸੋਇਆ ਡਰਿੰਕ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ।
ਜੂਸਪੀਣ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨਲਾਈਨ ਉਪਕਰਣ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਚੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚੋਣ ਅਤੇ ਧੋਣ, ਜੂਸਿੰਗ ਜਾਂ ਲੀਚਿੰਗ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਤਰੀਕੇ ਅਪਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।ਜੂਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਦੇ ਡਾਕਟਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਜੂਸ ਦਾ ਸਿੱਧਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਬੱਚਾ ਹੈਭੋਜਨਅਤੇ ਸਿਹਤ ਭੋਜਨ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਠੋਸ ਪਦਾਰਥ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 10-15% ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾਣੀ ਹੈ, ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੰਡ, ਅਤੇ ਐਸਿਡ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਟਾਰਟਾਰਿਕ ਐਸਿਡ ਹਨ।ਹਾਲਾਂਕਿ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਖੰਡ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਜੋ ਜੂਸ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਖੱਟਾ ਸੁਆਦ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੂਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜੂਨ-16-2022